何謂PH值?－輕生活 Light-Life

手工香皂在皂化反應完成時，PH值為8.5~9.0之間，但是在香皂熟成時，最適合使用的PH值為7.5~8.5之間。提到的 PH 值，或許有人會一頭霧水，PH 值是什麼呢？請看以下的解釋吧!
何謂PH值?

PH值就是酸鹼值，用來判斷液體為酸性或鹼性的單位。

PH值是指美髮品或化粧品以一定百分比在水中均勻混合後，所測出的酸度或鹼度值，即將酸性和鹼性的強度以數值表現的一種表示法。

下圖說明：自０起至14止的數值以中心值７做為中性，大於７愈接近14的則為鹼性愈強，小於７的愈接近０則酸性愈強，人類毛髮的PH值在４～６之間(微酸性)最安定皮膚亦然。

酸鹼值(PH值)和皮膚的關聯性

皮膚表面分泌的皮脂與汗液的混合物形成一層皮脂膜，如加以檢測其PH值通常約為4.2~6.5之間，即為廣域的皮膚分布PH值。由於汗水中乳酸、氨基酸及皮脂成分中的中性脂肪和脂肪酸的緣故，正常的皮膚表面經常呈現弱酸性的狀態。這種生理特質使皮膚得以抑制其表面上存在的一些常見菌，如化膿性菌、白癬菌的繁殖，從而達到滅菌效果，或可視為皮膚自身的淨化作用。

皮膚PH值常隨人種、性別、年齡和身體的部位而有差異。一般幼兒及成年人較老人低，女性比男性稍高，也因每個人皮膚的PH值不同。
PH值對皮膚的影響

PH值對皮膚的影響，其中關於酸雨對皮膚所造成的不良影響便是很好的例子，(參考下圖說明)pH4.5的酸雨屬於弱酸，人體如果長期暴露在這類酸雨下，將使皮膚出現搔癢感、灼熱感等症狀，甚至是刺激性皮膚炎。這是因為相對於皮膚pH4.5已算是弱酸性，若酸雨停留在皮膚上的時間過久，就可能出現發紅、發癢等不適症狀，嚴重時還會產生滲出液。